Was ist Bubble Tea?
Hierbei handelt es sich um ein erfrischendes Getränk aus Taiwan, das in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Es besteht aus einem Tee, welcher mit Milch oder Fruchtsaft vermischt wird und dann mit Tapioka-Perlen oder anderen Zutaten wie Fruchtkügelchen oder
Popping Bobas serviert wird.
Was sind Tapioka-Perlen?
Tapioka-Perlen, auch bekannt als Boba-Perlen oder Bubble-Tea-Perlen, sind kleine Kugeln aus Tapiokastärke. Diese Stärke wird aus der bearbeiteten und getrockneten Maniokwurzel hergestellt. Diese haben eine zäh-elastische Konsistenz und sind geschmacksneutral, weshalb sie gut mit verschiedenen Sirup- und Fruchtaromen kombiniert werden können. Tapioka-Perlen sind eine wichtige Zutat in diesen Tees und geben dem Getränk seine charakteristischen kleinen «Bubbles» und einen interessanten Biss.
Woher bekomme ich die Zutaten, um Bubble-Tea selbst herzustellen?
Kaufen können Sie diese Perlen in vielen asiatischen Lebensmittelgeschäften oder bei Online-Shops. Es gibt schwarze, weiße oder farbige Sorten. Die schwarzen sind die häufigste Art und verdanken ihre dunkle Farbe der Zugabe von Karamell. Selbstverständlich können Sie Tapioka-Perlen auch auf unserer Website
teezyt.ch/bubble-tea erwerben. Wir bieten verschiedene Sorten Tapioka-Perlen und weitere Bubble-Tea-Zutaten wie
Sirup und Tee an. Es ist wichtig, dass Sie Perlen von hoher Qualität kaufen. Dadurch wird sichergestellt, dass diese beim Kochen nicht zu matschig oder zu hart werden.
Warum zu Hause machen anstatt Bubble Tea kaufen?
Er ist zwar in vielen Cafés und speziellen Läden erhältlich, es kann jedoch auf Dauer recht teuer werden, die Zutaten dort zu erwerben. Wenn Sie Bubble Tea zu Hause machen, können Sie nicht nur eine Menge Geld sparen – Sie können Ihre Zutaten auch ganz individuell auswählen und zusammenstellen. Wenn Sie Bubble-Tea-Zutaten kaufen möchten, besuchen Sie gerne unseren Online-Shop TeeZyt.ch. Wir bieten eine große Auswahl an Tee, Tapioka-Perlen und anderen Zutaten für Ihren perfekten Bubble Tea. Immer mehr Menschen entdecken die vielfältigen Geschmacksrichtungen und Variationen von Bubble Tea Schweiz.
Was Sie für die Herstellung benötigen
Für Ihre Eigenkreationen benötigen Sie eine Handvoll Zutaten:Tee Ihrer Wahl Tapioka-Perlen
Zucker Milch oder Fruchtsaft Eiswürfel Optionale Zutaten wie Fruchtkügelchen oder Popping Bobas
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Kochen Sie Tapioka-Perlen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Die meisten Perlen müssen etwa 20 Minuten in kochendem Wasser gekocht werden. Nach dem Kochen die Perlen abgießen und abspülen. Bereiten Sie den Tee Ihrer Wahl gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu und fügen Sie eventuell ertwas Zucker hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Gießen Sie den Tee durch ein
Teesieb oder Teefilter, um die Teeblätter zu entfernen. Geben Sie den Tee in den Kühlschrank, um ihn abzukühlen. Geben Sie den Tee in einen Cocktailshaker und fügen Sie Milch oder Fruchtsaft hinzu. Fügen Sie auch Eiswürfel hinzu, um das Getränk zu kühlen und zu verdünnen. Schütteln Sie den Cocktailshaker kräftig, um alle Zutaten gut zu vermischen. Geben Sie die gekochten Tapioka-Perlen in ein Glas und gießen Sie den Tee darüber. Wenn Sie möchten, können Sie zusätzliche Zutaten wie Fruchtkügelchen oder Popping Bobas hinzufügen. Fügen Sie optional Fruchtfleisch, geleeartige Nudeln, Aloe Vera oder Pudding hinzu. Lehnen Sie sich entspannt zurück und genießen Sie Ihren hausgemachten Bubble Tee!
Was spricht für den Genuss von Bubble-Teas?
Entgegen der landläufigen Meinung ist dieses Getränk nicht schlecht für die Gesundheit. Selbstverständlich kann ein immenser Konsum der Gesundheit schaden – aber nicht mehr oder weniger als dies auch bei anderen Getränken und Lebensmitteln der Fall ist. Zudem kommt es natürlich auch darauf an, wie Sie Ihren Tee zubereiten, bzw. welche Zutaten Sie auswählen. Ein Beispiel für einen recht gesunden Tee ist der Boston-Eistee: Sie benötigen lediglich 2 bis 3 Beutel Schwarzen Tee, 125 ml Cranberry-Saft und etwas Stevia (flüssig). Übergießen Sie den Tee mit 2 l kochendem Wasser. Lassen Sie den Tee etwa 4 Minuten ziehen. Dann entfernen Sie die Teebeutel und fügen den Saft hinzu. Lassen Sie Ihr Getränk mindestens 30 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen. Danach stellen Sie ihn für weitere 2 Stunden in den Kühlschrank. Passen Sie dieses Rezept an, indem Sie beispielsweise Kirsch- oder Traubensaft anstelle von Cranberrysaft verwenden.Solch ein Tee kann in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen hergestellt werden. Von Frucht- über Milchtee bis hin zu sogenannten „Specials“ mit außergewöhnlichen Zutaten – beispielsweise
Matcha, es gibt zahlreiche Möglichkeiten.
Fazit
Diesen Tee zu Hause zuzubereiten, ist eine unterhaltsame und kreative Möglichkeit, dieses beliebte Getränk zu genießen. Mit ein wenig Übung können Sie schnell ein Profi werden und das perfekte Getränk für Ihre Freunde und Familie zubereiten. Dabei können Sie nach Lust und Laune experimentieren. Durch das Ausprobieren Ihrer eigenen Geschmackskombinationen werden Sie sicherlich schnell einige großartige Bubble-Tea-Kreationen kreieren. Probieren Sie es aus und genießen Sie Ihren hausgemachten Bubble Tea! Daher zögern Sie nicht lange und besuchen Sie uns auf unserer Website teezyt.ch. Dort finden Sie alles, was Sie benötigen, wenn Sie hochwertige Bubble-Tea-Zutaten und Zubehör erwerben möchten. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und eine Menge Genuss bei Ihrer neuen Freizeitaktivität!Quellen:wikipedia.org thespruceeats.com amazon.com lecker.de evidero.de
