Eine der vielen Komponenten fĂŒr ein Bubble Tea-Erlebnis ist Popping Bobas, oder kurz Poppings. Sie sind leuchtend farbig gefĂ€rbte Geleekugeln, die aus einem flĂŒssigen Kern und einer klebrigen AlgenstĂ€rke (Alginat) bestehen. Wenn man in die geleeartige HĂŒlle der Kugeln hineinbeißt zerspringt die Bubble-Tea Perle, und es wird ein darin enthaltener Fruchtsaft freigesetzt. Der Inhalt ist automatisierter Zuckersirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hier werden am hĂ€ufigsten Geschmacksrichtungen wie Joghurt, Erdbeere, Mango, Orange, Passionsfrucht und Orange verwendet.

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