Beschreibung
Sencha ist einer der am häufigsten getrunkenen Grünteesorten in Asien aber auch weltweit.
Bezeichnung:
Der Name bedeutet soviel wie «gedämpfter Tee».
Verarbeitung:
Die Blätter werden kurz nach dem Pflücken ca. 30 Sekunden gedämpft und mittels eines Gebläses schnell wieder abgekühlt.
Zusätzliche Information
Gewicht | n. a. |
---|---|
Gramm | 50, 100, 250, 500 |
Ziehtemperatur in °C | 60 – 70 |
Ziehzeit in Minuten | 1.5 – 2 |
Biolabel | CH-BIO-006 |
Herkunft | |
Verarbeitungsinfo | Verpackung & Vertrieb Schweiz: IT Intercom Trading AG, Wolfisbühl 12, CH-6020 Emmenbrücke |
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