Shincha Tsuyuhikari – Bio kaufen – Exklusiver First Flush Tee aus Miyazaki mit blumigem Charakter
- Handverlesener Shincha Tee aus Miyazaki – frisch, saisonal, limitiert
- Kultivar Tsuyuhikari: seltene Kreuzung mit komplexem Geschmacksprofil
- Intensiver Umami Geschmack mit süsslich-blumiger Aromatik
- Dunkles nadeliges Blatt mit fein gearbeiteter Struktur
- 100?% Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-013) – rein, natürlich, hochwertig
- Aus unserem japanischen Tee Shop bequem tsuyuhikari online kaufen
Besonderheiten dieses Shincha Tees
TeeZyt.ch verkauft mit dem Tsuyuhikari einen Shincha Tee, der zu den begehrtesten Neuheiten am Markt gehört. Der First Flush aus Tashiro in der Präfektur Miyazaki überzeugt mit herausragender Qualität und jahreszeitlich begrenzter Verfügbarkeit. Die verwendete Cultivar-Sorte Tsuyuhikari zählt zu den seltenen Cultivars aus Japan und ist eine Kreuzung aus Asatsuyu und Shizu 7132. Ergebnis ist ein Japan Tee mit bemerkenswertem Tiefgang.
Das dunkle, nadelartige Blatt verströmt bereits in getrocknetem Zustand einen dezenten, süsslichen Duft. Die Tasse zeigt sich klar, weich und elegant – dabei prägt ein feines blumiges Tee Aroma sowie der typische Umami Geschmack Tee dieses hochklassigen Bio Tee.
Zubereitung und Empfehlung
Damit sich das Aromaprofil vollständig entfalten kann, empfiehlt sich eine Ziehdauer von 1-2 Minuten bei 60-70?°C. So treten sämtliche Nuancen des grünen Tees optimal in Erscheinung.
Herkunft, Qualität und Zertifizierung
Der Anbau erfolgt in begrenzten Mengen auf kleinen Feldern in Hanglage durch Farmer Nomoto. Die sorgfältige Kultivierung und die umweltschonende Verarbeitung nach biologischen Richtlinien machen diesen Shincha Tee zu einer herausragenden Wahl. Die Bio-Zertifizierung durch DE-ÖKO-013 steht für höchste Standards im Anbau und in der Verarbeitung.
Detaillierter Produktcharakter
Die minimal oxidierten japanischen Teeblätter sind frisch, saftig und besitzen einen intensiv grünen Farbton. Die feine Textur des Nadelschnitts signalisiert präzise Handarbeit. Geschmacklich erwartet Liebhaber ein harmonisches Zusammenspiel aus klassischem grünen Tee, zartem blumigem Aroma und beeindruckendem Umami. Ideal für Kenner und Teeliebhaber, die shincha tsuyuhikari günstig von einem vertrauenswürdigen japanischer Tee Shop beziehen möchten.
Wer einen erstklassigen, saisonalen shincha tee aus Miyazaki sucht oder tsuyuhikari grüner Tee bestellen möchte, trifft mit dieser Rarität die richtige Wahl.
| Ziehtemperatur in °C | 60 – 70 |
|---|---|
| Ziehzeit in Minuten | 1 – 2 |
| Biolabel | DE-ÖKO-013 |
| Herkunft | |
| Verarbeitungsinfo | Import, Verpackung und Vertrieb Schweiz: IT Intercom Trading AG, Wolfisbühl 12, CH-6020 Emmenbrücke |
| Zutaten | Grüner Tee |
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