Tee Blumen Sortiment Creano mit 6 Tee Blumen «Weisser Tee»

Der Erblüh-Tee bietet dem Geniessenden ein aussergewöhnliches Erlebnis: Im Innern der Kugel befindet sich eine kunstvoll eingebundene exotische Blüte. Ihr Geheimnis entfaltet die Kugel aber erst, wenn sie in ein Gefäss mit heissem Wasser gegeben wird. Sie beginnt sich langsam zu öffnen und bringt am Ende der Aufgussinszenierung die eingebettete Blüte hervor, die formenreich und farbenprächtig aus ihr emporsteigt.

Der ErblühTee besteht ausschliesslich aus dem Weissen Tee «Yin Zhen», der auch «Silver Needle» genannt wird. Der Name (zu deutsch: Silbernadel) leitet sich aus dem silbrig seidenartig schimmernden Härchen seiner Blattspitzen ab. Wegen seines samtig weichen und sehr milden Geschmackssowie seiner unverwechselbaren leichten Aromen zählt dieser Weisse Tee zu den edelsten Teesorten der Welt.

Nur die ungeöffneten, besonders aromatischen Triebe des in China wachenden «Big White Tea Bush» werden verwendet. Dieser Tee wird handverlesen und äusserst schonend hergestellt. Dadurch behält er einen relativ hohen Anteil an Polyphenolen. Der mild schmeckende Weie Tee ist wie auch der Schwarz- und Grüntee teeinhaltig.

Die Tee-Pfingstrose (kurz: Teerose oder auch Teeblume genannt) ist ein kleines dekoratives Bündel aus sorgfältig auserlesenen (jungen) Teezweigen, welche in China traditionell zur Teeherstellung bei besonders feierlichen Anlässen verwendet wird. Sie werden in Handarbeit mit Baumwollfaden zu kleinen Paketen, Sträusschen oder Kugel zusammengebunden und dienen hauptsächlich als Geschenk oder als besondere Aufmerksamkeit für Gäste und feierliche Ereignisse.

An diesem Tee ist fast alles Handarbeit. Nur wenigen so genannten Meisterbinderinnen ist es vorbehalten, die getrockneten Blätter des Weißen Tees zu einer Kugelform zu binden, denn das Wissen um diese seltene Kunst wird streng behütet. So bleibt der ErblühTee eine wertvolle Rarität Chinas.

Solche Teeblumen werden hauptsächlich in ein Glasgefäss (oder hohe Teegläser) von mind. 0.6 l gelegt, wo sie ihr Aroma, aber auch ihre Form und Farbe voll entfalten können. Kann je nach Geschmack mehrmals aufgegossen werden.

Da sich die Blumen zum Teil ziemlich hoch entfalten (zwischen 7 bis 12 cm je nach Sorte), empfehlen wir die Kugel in einem hohen Behälter aus Glas zu legen um den eindrucksvollen Effekt besonders hervorzuheben.

1 Teerose pro 500ml

Die Sorten / Variationen:
– Weisse Affäre (Weisser Tee mit Jasminblütenschnur)
– Sonnenwende (Weisser Tee mit Ringelblumenblüten)
– Silberne Hochzeit (Weisser Tee mit Jasminblütenbogen)
– Blütenregen (Weisser Tee mit Blüten der Rose (Centifolia))
– Goldkönigin (Weisser Tee mit Blüten der Ringelblume und Pfingstrose)
– Juweltröpfchen (Weisser Tee mit Blüten der Rose (Damascena) und Jasmin)

Gewicht	50 g
Stückzahl	1
Ziehtemperatur in °C	70
Ziehzeit in Minuten	8 – 10
Marke	Creano
Verarbeitungsinfo	Import & Vertrieb Schweiz: IT Intercom Trading AG, Wolfisbühl 12, CH-6020 Emmenbrücke
Inhaltsstoffe	Jasminblüten, Ringelblumeblüten, Rosenblüten, Silver Needle (Grüntee)