Preisgekrönte Peaberry-Kaffeebohnen aus Costa Rica, umhüllt von weisser belgischer Schokolade. Speziell geröstet, um die cremige Süsse der weissen Schokolade zu ergänzen, haben diese Cappuccino-Kaffeebohnen eine wunderbare Knusprigkeit, die Kaffee- und Schokoladenliebhaber gleichermassen erfreut.
Eine Peaberry ist eine natürliche Mutation der Kaffeebohne in ihrer Kirsche. Normalerweise wachsen aus Kaffeebohnen zwei zu einer Frucht, die flach aneinander liegen wie Hälften einer Erdnuss, aber bei etwa 5% des Kaffees der Welt passiert etwas Lustiges, und eine Bohne wird als Einzelkind geboren. Sie sind in der Regel kleiner und dichter und schmecken deutlich süsser als normale Bohnen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
– Energie: 2245kj/538kcal
– Fett: 32.9g
– davon gesättigte Fettsäuren: 20g
– Kohlenhydrate: 51.0g
– davon Zucker: 49.5g
– Eiweiss: 5.5g
– Salz: 0.19g
Enthält Allergene: Milch, Soja. Weisse Schokolade enthält mindestens 30 % Kakaogehalt und mindestens 20 % Milchbestandteile.
Box a 200g
Gewicht | 250 g |
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Gramm | 250 |
Marke | |
Herkunft | |
Verarbeitungsinfo | Import & Vertrieb Schweiz: IT Intercom Trading AG, Wolfisbühl 12, CH-6020 Emmenbrücke |
Inhaltsstoffe | Emulgator: Sojalecithin, Kaffeebohnen (9 %), Kakaomasse, natürlicher Vanilleextrakt., Schellack, Überzugsmittel: Gummi Arabicum, Weisse Schokolade (91 %) (Zucker Kakaobutter Vollmilchpulver) |
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