Das überwiegend in China vorkommende Klettergehölz Jasminum officinale – besser geläufig unter dem Namen „Echter Jasmin“ – ist aufgrund seiner schönen Blüten und des angenehmen Duftes bekannt. Die Kultivierung der Pflanze hat eine lange Tradition. Schon vor über tausend Jahren wurden aus Jasmin-Blüten Öle gewonnen. Über die Handelsrouten der frühen Neuzeit gelangten die Erzeugnisse aus […]