Kategorie Archiv: Allgemein

Thymian- das antike Heilkraut neu entdeckt

Die heilenden Eigenschaften des Thymian (Thymus vulgaris) sind schon seit Jahrtausenden bekannt und wurden schon von bekannten Heilkundigen der Weltgeschichte genutzt und beschrieben. Bereits Hippokrates nutzte die Heilpflanze als eine wirksame Behandlung für Atemwegserkrankungen und auch Hildegard von Bingen wusste über ihre stärkenden Eigenschaften. Ebenso im alten Rom und bei den Sumerern war das Kraut […]

Hildegard von Bingen gilt als die Pionierin der Kräuterheilkunde

Die Benediktiner-Nonne Hildegard von Bingen markiert gewiss nicht den absoluten Beginn des Siegeszuges der Kräutertees, aber sie war eine ganz und gar herausragende Persönlichkeit, die schon im 12. Jahrhundert den hohen gesundheitlichen Wert der Kräuter, auch jener, die wir heute gern als „Unkraut“ bezeichnen, klar erkannt hatte. Ihre Arbeit und ihre Erkenntnisse sind bis heute […]

Einsatz von Pestiziden beim Teeanbau

Der Teekonsum liegt beim Getränkekonsum weltweit an zweiter Stelle – nur Wasser wird in noch grösseren Mengen getrunken. Um den hohen Bedarf zu decken, werden beträchtliche Mengen Teepflanzen, Kräuter und Früchte angebaut, geerntet und verarbeitet. Die Teeproduktion ist häufig noch wenig nachhaltig und stattdessen oft mit Umweltzerstörung und mit der Ausbeutung von Arbeitskräften verbunden. Immer […]

Lieblingsgetränk aus Kräutern und Früchten – Teekultur damals und heute

Teekultur hat eine lange Geschichte. In China und anderen Ländern Asiens ist das Aufgussgetränk laut Überlieferungen seit mehr als 4000 Jahren bekannt. Nach Europa kam das Getränk erst später, im 17. Jahrhundert. Heute stehen sämtliche Teesorten für wohltuenden Genuss und Entschleunigung. Nahezu jedes Land hat eine eigene Teekultur entwickelt. Unzählige Mischungen mit unterschiedlichen Farben und […]

Tee als kulturelles Erlebnis: Wie man Teekräuter wie ein Einheimischer geniesst

Tee als kulturelles Erlebnis: Wie man Teekräuter wie ein Einheimischer geniesst Teetrinken ist nicht nur reiner Zeitvertreib. Es ist eine Reise durch unterschiedliche Kulturen, Traditionen und Geschmäcker, um die Seele baumeln zu lassen. Wir bei TeeZyt.ch verstehen die Bedeutung von Teetrinken als kulturelles Erlebnis. Daher möchten wir Ihnen helfen, Teekräuter wie ein Einheimischer zu genießen. […]

Löwenzahn: Der Detox-Tee zur Stärkung des Immunsystems

Der Löwenzahn ist vielleicht das häufigste Unkraut in unseren Gärten und viele runzeln die Stirn, wenn diese gelben Blüten im Rasen erscheinen. Was die meisten Menschen nicht wissen: Dieses Kraut ist essbar und steckt voller nützlicher Substanzen. Der Löwenzahn gehört zur Familie der Korbblütler und ist eine mehrjährige Pflanze, die in vielen Teilen Europas vorkommt. […]

Tee und Nachhaltigkeit: Ein Blick darauf, wie diese Kräuter angebaut und geerntet werden

Der Teekonsum liegt beim Getränkekonsum weltweit an zweiter Stelle – nur Wasser wird in noch grösseren Mengen getrunken. Um den hohen Bedarf zu decken, werden beträchtliche Mengen Teepflanzen, Kräuter und Früchte angebaut, geerntet und verarbeitet.Die Teeproduktion ist häufig noch wenig nachhaltig und stattdessen oft mit Umweltzerstörung und mit der Ausbeutung von Arbeitskräften verbunden.Immer mehr Teefreunde […]

Lindenblüten: Der süss duftende Tee, der Ihnen helfen kann, sich zu entspannen und abzuschalten

Lindenblüten wird eine heilende Wirkung zugesprochen. Bereits seit der Antike gelten sie als Heilpflanze, die bei Infekten und Krämpfen Linderung verschafft. Ähnliches gilt für innere Unruhe und wiederkehrende Schlafprobleme. Im alten Ägypten galt der Lindenbaum sogar als heilig und auch die heilige Hildegard von Bingen erwähnte im 12. Jahrhundert in ihren Schriften bereits den heilenden […]

Das kleine 1×1 über Japanische Teedosen

Teezubehör ist immer eine gute Geschenkidee für Teeliebhaber. Heute geht es um japanische Teedosen, Porzellantassen und ThermoGläser zum Verschenken zu Weihnachten oder sonstigen Anlässen. Japanische Teedosen Japanische Teedosen erfreuen Teeliebhaber auf jeden Fall. Innerhalb der traditionellen japanischen Teezeremonie bilden sie das wohl kostbarste Utensil. Einst waren sie ein kostbares Geschenk, welches ein Shogun seinen Vasallen […]

Wissenswertes über Bio-Tees

Einleitung TeeZyt.ch steht für eine Philosophie, die weit über das blosse Anbieten von Tee hinausgeht. Es geht um eine tiefe Verbundenheit mit Qualität, Gesundheit und Umweltbewusstsein. In der heutigen Zeit, in der wir mehr denn je auf unsere Gesundheit und die Umwelt achten, sind Bio-Teekräuter nicht nur eine Modeerscheinung, sondern eine bewusste Lebensentscheidung. Doch was […]