Täglicher Archiv: Tee zubereiten

Rezeptidee: Bubble Tea selbst zubereiten

Bubble Tea

Bubble Tea war bereits 2010 populär und erfährt seit dem vergangenen Jahr ein kleines Comeback. Das Getränk ist vor allem im Sommer beliebt, da es meistens kalt serviert wird und einen fruchtig frischen Geschmack bietet. Dennoch hat das Sommergetränk auch zahlreiche Kritiker. Schadstoffe wurden in den getesteten Bubble Teas zwar nicht gefunden, dafür jedoch nicht […]

Wie gesund ist Honig?

Honig im Glas

Bereits seit Jahrtausenden wird Honig vom Menschen als Lebens- sowie Heilmittel verwendet und spätestens seit der Antike von domestizierten Honigbienen hergestellt.[1] Auch heute ist er ein beliebtes Naturprodukt und kann zum Beispiel als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder als Süßigkeit genossen werden. Des Weiteren wird Honig von Bienen als Hausmittel gegen Entzündungen oder als […]

Teebeutel, Teefilter oder Tee-Ei – Was eignet sich für den Teeaufguss am besten?

Tee-Zange

Die europäische Teekultur ist geprägt von der schnelllebigen Zeit, in der wir leben. Ein traditioneller Teeaufguss kommt für viele Menschen daher nicht in Frage: Die Zubereitung soll schnell und überall möglich sein. Aus diesem Grund ist es nicht verwunderlich, dass zahlreiche Teetrinker zu fertigen Teebeuteln aus dem Supermarkt greifen. Ein Teeaufguss mit losem Tee ist […]