Täglicher Archiv: Kräutertee

Hibiskustee: Wo kaufen, Fakten und Fragen

Hibiskus- oder Karkade-Tee ist ein beliebter Kräutertee aus den Blüten der Hibiskus-Pflanze. Er hat eine reiche, rubinrote Farbe und einen würzigen Geschmack, der ihn zu einem Favoriten unter Teetrinkern weltweit macht. Hibiskustee ist nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe und Antioxidantien, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten können. In diesem Artikel werfen wir […]

Kräutertee: Gesund oder ungesund?

Eine Tasse Pfefferminztee

Wenn die Temperaturen im Herbst fallen, ist ein heißer Tee genau das Richtige. Er wärmt den Körper von innen und steht obendrein ganz oben auf Großmutters Liste der Hausmittel, die bei den typischen Krankheiten der kälteren Jahreszeiten helfen sollen. Vor allem bestimmte Kräuterteesorten sind bei Erkältungen oder Halsschmerzen aufgrund der enthaltenen sekundären Inhaltsstoffe laut einiger […]

Butterfly Pea Tea: Hier kaufen, Zubereitung und Wissen

Blue Butterfly Pea Tea in einer Teetasse in der Schweiz

Aus den Blüten von Clitoria ternatea wird der blaue Tee hergestellt, welcher als Blue Butterfly Pea Tea (blauer Schmetterlingserbsentee) bekannt ist und viele medizinische und gesundheitliche Vorteile hat. In einigen Regionen der Welt ist dieser Blue Butterfly Pea Tea auch als Anchan-Tee, Farbwechseltee, Clitoria-Tee, thailändischer blauer Tee, blauer Tee, blauer Chai (Indien) und Aparajita-Tee bekannt. […]

Welcher Tee eignet sich für den Abend?

Sonnenuntergang

Viele Teetrinker genießen am Morgen ihren Schwarz- oder Grüntee. Tees aus der Camellia sinensis sind ein guter Kaffee-Ersatz, da sie recht viel Koffein enthalten. Um den Schlaf nicht zu gefährden, ist es allerdings ratsam, spätestens ab dem Nachmittag auf andere Teesorten zurückzugreifen. In Japan wird Sencha zwar auch bis in den Abend hinein getrunken, wirklich […]

Welcher Tee hilft bei Halsweh?

Tee bei Halsweh

Halsweh plagt im Winter viele Menschen. Schuld sind aber nicht immer nur Viren, denn vor allem die Heizungsluft trocknet die Schleimhäute aus, wodurch der Hals zu schmerzen beginnt. Viel trinken ist daher auch im Winter wichtig. Sollten die Halsschmerzen krankheitsbedingt sein, kann auf bewährte Hausmittel oder Tabletten zurückgegriffen werden. Viele Mediziner sind sich jedoch einig: […]

Tee ohne Koffein

Kamillentee

Schwarzer Tee oder Kaffee am Morgen sind Bestandteil unserer europäischen Kultur und Teil eines gängigen Morgenrituals geworden. Die koffeinhaltigen Getränke beleben und machen wach, weshalb sie für Frühaufsteher genau das richtige sind. Allerdings ist Koffein nicht für jeden bekömmlich und auch am Abend eher problematisch. Glücklicherweise existieren viele Teesorten, die koffeinfrei sind und daher bedenkenlos […]