Fruchtig, erfrischend und gesund: Bubble Tea Trends für den Sommer 2023 Du suchst nach einem herrlich frischen Getränk für die warmen Sommermonate, das sich in immer neuen Geschmacksrichtungen offenbart und sogar ganz einfach selbst zubereiten lässt? Dann ist Bubble Tea, der seit einiger Zeit wieder ganz im Trend liegt, auch im kommenden Sommer die erste […]
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Hibiskus- oder Karkade-Tee ist ein beliebter Kräutertee aus den Blüten der Hibiskus-Pflanze. Er hat eine reiche, rubinrote Farbe und einen würzigen Geschmack, der ihn zu einem Favoriten unter Teetrinkern weltweit macht. Hibiskustee ist nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe und Antioxidantien, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten können. In diesem Artikel werfen wir […]
Die Haferpflanze ist mit ihren 25 Unterarten aus der heutigen Landwirtschaft nicht mehr wegzudenken. Als besonders nährstoffreiches Gewächs eignet Hafer sich nämlich hervorragend als Tierfutter. Aber auch für uns Menschen ist er eine vielseitig einsetzbare Pflanze. Ob in Form von Lebensmitteln wie Haferflocken oder Hafermilch oder in der Medizin: Das Süßgras steht besonders bei gesundheitsbewussten […]
Das Räuchern von Haus und Wohnung mit Räucherwerk hat eine lange Tradition. Bereits vor Jahrtausenden sollten so böse Geister vertrieben oder Krankheiten geheilt werden. Heute wird es vor allem aus spirituellen Gründen oder als Teil eines persönlichen Ruherituals verwendet. Unter Räucherwerk werden Stoffe verstanden, die beim Verkokeln Rauch und Duftstoffe freisetzen. Infrage kommen pflanzliche Materialien […]
Der Guayusa-Baum wächst in einigen Staaten Lateinamerikas und wird dort seit Jahrhunderten für den Teeaufguss verwendet. In Europa ist die Teesorte aber nach wie vor unbekannt und ein kleiner Geheimtipp unter Teetrinkern. Zu einem nennenswerten Exportprodukt wurden die Blätter nämlich erst in den vergangenen Jahren. Guayusa-Tee wird am besten morgens als Alternative zu schwarzem Tee […]
Wenn die Temperaturen im Herbst fallen, ist ein heißer Tee genau das Richtige. Er wärmt den Körper von innen und steht obendrein ganz oben auf Großmutters Liste der Hausmittel, die bei den typischen Krankheiten der kälteren Jahreszeiten helfen sollen. Vor allem bestimmte Kräuterteesorten sind bei Erkältungen oder Halsschmerzen aufgrund der enthaltenen sekundären Inhaltsstoffe laut einiger […]
Viele Menschen peppen ihren Tee geschmacklich mit etwas Zucker auf. Die meisten Teetrinker greifen auf Kandiszucker zurück. Diese spezielle Zuckersorte fügt dem Tee eine besondere geschmackliche Note hinzu und ist leicht zu portionieren. Kandiszucker ist allerdings ebenso wie Zucker eine richtige Kalorienbombe. Die Unterschiede von normalem und Kandiszucker sind in erster Linie im Geschmack zu […]
Nahrungsmittel haben in der Schweiz ein Mindesthaltbarkeits- oder ein Verbrauchsdatum. Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt an, bis zu welchem Tag Lebensmittel qualitativ in einem einwandfreien Zustand sind.[1] Das bedeutet aber nicht immer, dass sie danach nicht mehr konsumiert werden dürfen. Dies trifft auch auf Tee zu. Loser Tee kann bei richtiger Lagerung auch noch lange nach dem […]
Aus den Blüten von Clitoria ternatea wird der blaue Tee hergestellt, welcher als Blue Butterfly Pea Tea (blauer Schmetterlingserbsentee) bekannt ist und viele medizinische und gesundheitliche Vorteile hat. In einigen Regionen der Welt ist dieser Blue Butterfly Pea Tea auch als Anchan-Tee, Farbwechseltee, Clitoria-Tee, thailändischer blauer Tee, blauer Tee, blauer Chai (Indien) und Aparajita-Tee bekannt. […]
Für viele Frauen geht die Menstruation mit stärkeren Krämpfen im Unterleib einher. Den Ursachen für diese Beschwerden muss auf jeden Fall medizinisch auf den Grund gegangen werden. Kann der Arzt keine Erkrankungen feststellen, sollen Betroffene häufig auf bewährte Hausmittel und bei Bedarf auch auf Schmerzmittel zurückgreifen, um die Symptome zu lindern. Als klassische Hilfsmittel werden […]